Jl.Ikan Tongkol No 01 Kertosari Banyuwangi
Ada yang familier nggak dengan sebutan kopi hijau…Atau temans THP ada yang pernah mencobanya? Kopi hijau adalah kopi yang tidak mendapatkan perlakuan penyangraian, jadi langsung diseduh dg air panas. Beberapa manfaat kopi hijau yaitu: Mengandung asam klorogenat yang berperan sebagai Read more
Teman THP, ada nggak sih alasan yang tepat untuk tidak menggunakan masker? Berdasarkan infografis dari Kemenkominfo RI ada beberapa kegiatan yang diperbolehkan untuk tidak menggunakan masker Sedang sendirian dirumahSaat berada sendirian di rumah, boleh gak pake masker ya temans, KECUALI Read more
Ketika kita memulai bisnis, akan banyak sekali halangan dan tantangan yang akan kita hadapi. Apalagi bisnis kuliner, produk pangan merupakan produk yang mudah sekali ditiru. Apa saja tantangan yang harus dihadapi? Keuangan yang tidak memadaiTidak hanya modal yang harus disiapkan, Read more
Industry bakery menjadi industri rumahan yang banyak diminati di masa pandemi. Permintaan masyarakat yang semakin beragam membuat produsen harus sensitif dan peka dalam mengambil peluang. Oleh karenanya pengetahuan mengenai bahan-bahan pembuat kue harus kita ketahui karakteristik dan fungsinya Yeast/RagiFungsinya adalah Read more
Benar ngak sih kopi hijau cocok untuk Diet?Menurut Dr. Nur Aini Dosen Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Jendral Sudirman dalam Majalah Kulinologi, kopi hijau merupakan sumber utama asam klorogenat yaitu sekitar 5-12gram dalam 100 gram kopi hijau. Mekanisme penrunan berat Read more
Halo temans THP,Saat teman mendengar kata kaldu? yang tercetak dalam benak teman-teman pasti adalah kaldu yang terbuat dari hewan mamalia seperti sapi, kerbau, kambing atau babi. Mungkin juga kaldu yang berasal dari unggas seperti ayam, bebek atau itik. Pada saat Read more
Saat kembali beraktifitas di Era New Normal, kita harus tetap menerapkan protokol kesehatan yaa…Termasuk saat bertemu dengan dosen dikampus. Apa saja yang diperlukan saat kita akan keluar rumah ya temans Masker/Face shieldGunakan masker 3 lapis ya temans, apalagi untuk masker Read more
Bahan:2 sendok makan gula pasir2 sendok makan mentega100 ml susu cair hangat- seujung kuku garam1/4 sendok teh vanili bubuk2 butir telur ayam1 sendok teh ragi instant (saya pakai Fermipan)220 gram tepung terigu protein tinggi (misal Cakra Kembar)selai favorit anda secukupnya Read more
Mata kuliah yang pasti akan kalian dapatkan di Program Studi ini adalah mata kuliah Evaluasi Sensori. ..Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan bagi teman-teman untuk belajar mendeskripsikan rasa.. Loh memang rasa bisa dideskripsikan….?Bisa dong…..Gimana…? Di mata kuliah ini, teman-teman akan Read more
Kisah sukses usaha roti Cahaya Nikmah ini berawal di sekitar bulan April 2015. Saat Jamani Sukiban Kasman yang selama 16 tahun kerja sebagai pelaut. Ia sangat jarang bertemu keluarga karena lebih banyak berlayar. Saat giliran libur kerja, selama 2 minggu Read more