Dalgona Coffee

Setelah virus corona, minuman ini ramai dibicarakan di semua media sosial. Tren ini berasal dari orang-orang korea yang membuat dalgonna coffee kemudian mengunggahnya.

Kopi ini diberi nama dalgona karena rasanya yang mirip permen dalgona di Korea Selatan. Menjadi viral sejak aktor Jung Il Woo membuat minuman ini di sebuah show di televisi Korea Januari lalu. Nama lain dalgona adalah ppopgi atau honeycomb toffe.

Berikut adalah cara membuatnya ya temans….

Bahan:
2 sdm kopi hitam instan (tanpa gula/susu/krim)
2 sdm gula pasir
2 sdm air panas
3/4 gelas atau 200 ml susu cair
Es batu

Cara Membuat:
1. Aduk kopi hitam, gula pasir dan air panas dengan mixer atau garpu hingga kopi berubah warna menjadi cokelat pucat, bertekstur kental dan berbusa.
2. Masukkan susu dan es batu kedalam gelas hingga 3/4 gelas.
3. Taruh kopi yang telah diaduk diatas susu.

Sumber: kulinologi.co.id
Editor: Admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *