Maraknya peredaran telur infertil atau telur HE dipasaran membuat kita harus jeli-jeli untuk dapat membedakan mana yang telur infertil, meskipun tentu saja tidak ada bahaya yang berarti ketika kita mengkonsumsi telur infertil.
Apa saja ciri dari telur infertil?
- Warna lebih pucat atau lebih putih daripada telur ayam negeri.
- Lebih mudah mengalami kerusakan, dibandingkan dengan telur biasa yang masih bisa disimpan hingga 30 hari, telur HE hanya dapat disimpan selama 1 minggu saja.
- Bila dipecah telur HE biasanya akan ada bintik merah didalam putih telurnya.
- Harganya juga biasanya jauh lebih murah dari telur normal.
Nah…teman2 mudah sekali kan untuk membedakan telur HE atau infertil dan telur biasa?
Sumber: Kompas
Editor: Admin