Cara Tepat Mengkonsumsi Kopi Hijau

Temans THP… setelah beberapa waktu lalu kita muat mengenai pengertian dan manfaat dari kopi hijau, kali ini admin akan menulis mengenai cara yang tepat dalam mengkonsumsi kopi hijau ya. Kopihijau dipasaran, rata-rata mengandung 40 – 50 persen asam klorogenattiap berat Read more

Revolusi Meja Makan? Apa Artinya?

Seperti dikutip dari tempo.com, kelangkaan pangan akibat pandemi bisasaja terjadi, oleh karena itu diversifikasi pangan tidak boleh hanya dilakukan oleh industri maupun akademisi, namun pada skala terkecil yaitu rumah tangga. Edi Santosa, dosen di Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Meskipun Read more

Pencegahan Covid-19

Penyebaran covid-19 hingga saat ini belum menunjukkan tanda-tanda penurunan yang signifikan, oleh karenanya kita harus tetap menjaga diri kita ya temans. Pencegahan merupakan salah satu kunci utama dalam memutus mata rantau penyebran Covid-19, jangan lupa untuk selalu menerapkan 3M Memakai Read more

Proses Pembuatan Susu Segar

Apakah teman2 setiap hari minum susu segar?Susu segar merupakan salah satu bahan pangan yang memiliki kandungan gizi cukup lengkap, sehingga akan cukup baik sekali apabila kita konsumsi tiap hari. Proses pembuatan susu segar diawali memiliki tahapan sebagai berikut: Diawali dari Read more

Manfaat Kopi Hijau

Ada yang familier nggak dengan sebutan kopi hijau…Atau temans THP ada yang pernah mencobanya? Kopi hijau adalah kopi yang tidak mendapatkan perlakuan penyangraian, jadi langsung diseduh dg air panas. Beberapa manfaat kopi hijau yaitu: Mengandung asam klorogenat yang berperan sebagai Read more

6 Tantangan Bisnis Kuliner

Ketika kita memulai bisnis, akan banyak sekali halangan dan tantangan yang akan kita hadapi. Apalagi bisnis kuliner, produk pangan merupakan produk yang mudah sekali ditiru. Apa saja tantangan yang harus dihadapi? Keuangan yang tidak memadaiTidak hanya modal yang harus disiapkan, Read more

Ingridient Penting Dalam Industri Bakery

Industry bakery menjadi industri rumahan yang banyak diminati di masa pandemi. Permintaan masyarakat yang semakin beragam membuat produsen harus sensitif dan peka dalam mengambil peluang. Oleh karenanya pengetahuan mengenai bahan-bahan pembuat kue harus kita ketahui karakteristik dan fungsinya Yeast/RagiFungsinya adalah Read more