Mi Dingin …

Ketika ketika mendengar kata Mi, biasanya ingatan kita langsung menuju ke kuah panas, asap mengepul dan telur ceplok ya temans. Namun di Jepang berbeda temans, ada satu makanan yang dimaksud dengan mie dingin Dikutip dari kulinologi.co.id disebuar tempat di negara Read more

Pasar Tradisional Aman Dari Covid-19

Bulan Ramadhan telah tiba, hal ini membuat banyak orang berusaha untuk menyiapkan lauk pauk yang sehat dan bergizi untuk anggota keluarganya meskipun dalam kondisi pandemi covid-19. Pasar tradisional pun kembali ramai, berikut adalah cara aman untuk belanja dan berjualan di Read more

Resep Mie Hijau

Siapa yang tidak suka mie? Namun bosan juga kalau ternyata mie yang kita santap hanya mie kuning itu-itu saja. Banyak sekali inovasi mie yang merupakan subtitusi dari berbagai bahan dengan tujuan meningkatkan nilai gizi dan nilai ekonomis dari mie. Berikut Read more

Salad = Diet? Eittsss…Tunggu dulu!

Adakah temans THP yang sering mengkonsumsi salad?Trend hidup masyarakat kini semakin berkembang, salah satunya adalah pola hidup sehat dengan lebih banyak mengkonsumsi buah dan sayur. Salah satu makanan yang banyak dibuat dari buah dan sayur adalah salad. Salad sendiri merupakan Read more

5 Tips Membuat Mie Kenyal

Temans THP pernah membuat mi?Bagaimana hasilnya? Terlalu lembek sehingga susah digilingatau terlalu kaku sehingga mudah putus ketika digiling? Berikut adalah tips dari kulinologi.co.id, bagaimana membuat mi yang kenyal dan tidak mudah putus. Gunakan tepung terigu tinggi glutenKandungan gluten yang ada Read more

Resep Ayam Bacem Bungkus Pandan

Daun pandan, umumnya digunakan sebagai bahan pewarna dan pemberi aroma. Apabila ingin digunakan sebagai pewarna, gunakan daun pandan suji, namun apabila digunakan sebagai pemberi aroma digunakan daun pandan. Ayam bungkus pandan dari ibu diah didi ini beda versi dari ayam Read more